Visites
Le propos n'est pas de reproduire ce
que fait bien mieux n'importe quel guide touristique. Simplement quelques
repères.
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Le
Beffroi
Tour médiévale dont les 366
marches permettent d'accéder à une vue imprenable sur Brugge...
et sur les cloches du carillon. Attention les oreilles et les yeux quand
le quart d'une heure s'annonce : on est aux premières loges.
Fermé
le lundi.
  
le
carillon |

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Minnewater
(Lac d'amour)
L'ancien port, avec un bassin où
s'ébattent cygnes et canards. Romantique en diable. Point de départ
des promenades en calèche.
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Le Béguinage
L'endroit est magique. Une grande cour
carrée, bordée de bâtiments blancs bas. Le carré
est une pelouse semée de jonquilles. Quelques-unes seulement étaient
sorties de terre lors de notre visite.
C'est une communauté religieuse composée de femmes qui ne
prononcent pas de voeux perpétuels (courant en Belgique et aux
Pays-Bas). Les lieux sont actuellement occupés par des Bénédictines.
Clément,
toujours, explique :
"...ce phénomène
apparut dans le temps qu'il existait un surplus de femmes dû au
départ des hommes aux croisades (les femmes espéraient
leur retour, donc ne prononçaient pas de voeux perpétuels).
D'abord: c'était courant dans nos contrées, mais cela
n'existe plus du tout de nos jours.
Puis: il s'agissait d'une communauté spirituelle et paroissale,
mais pas d'une communauté personnelle ou organisée: ces
dames vivaient toutes individuellement dans leurs maisons. Elles gardaient
des possessions privées; souvent il s'agissait même de
femmes riches, propriétaires de leur maison dans le béguinage
et d'autres biens immobiliers en ville, ayant une bonne à leur
service.
Le béguinage de Brugge est un des plus connus, mais certainement
pas le plus agréable. Il y en a des dizaines d'autres, parfois
plusieurs par ville. Mes préférés: Lier (Lierre),
Diest, Kortrijk (Courtrai), Mechelen (Malines), Turnhout, Oudenaarde
(Audenarde), et aux Pays-Bas: Thorn et Zutphen.
Commun partout: l'enceinte autour du béguinage dont la grande
porte se fermait le soir; l'aumônier était le seul mâle
ayant droit à y rester durant la nuit (il paraît que ces
paroisses des béguinages étaient très demandées
par les curés!) ... et presque partout aussi un petit accès
caché quelque part dans un coin du béguinage pour lequel
il existe partout une expliquation différente mais en tout cas
fantaisiste..."
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Eglise
Notre Dame (13e-15e siècle)
La plus haute tour de briques du monde
et une Madone à l'Enfant en marbre blanc de Michel Ange.
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Musée
Groeninge
Vestiaire
gratuit. Audioguide compris dans le prix d'entrée. Fermé
le lundi.
Etape obligée
pour les admirateurs des Maîtres primitifs flamands (et les autres).
Tableaux sublimes de (entre autres) Van Eyck : on a l'impression que
les étoffes sont réelles et sortent des tableaux. A noter
aussi Le jugement dernier de J. Bosch, malheureusement présenté,
comme quelques autres tableaux, derrière une vitre aux reflets
gênants.
Visite à ne pas manquer, le musée est à dimension
humaine de par sa taille raisonnable.
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Jérôme
Bosch -
Le Jugement Dernier (détail) |
Ancien
Hôpital Saint Jean
Vestiaire gratuit. Audioguide compris dans
le prix d'entrée, mais beaucoup d'objets présentés
ne sont pas commentés. Fermé le lundi.
La vie quotidienne d'un hôpital du
Moyen-âge au travers d'objets quotidiens, de meubles, de tableaux.
On y admire les sublimes panneaux peints de H. Memling.
A l'étage, monumentale charpente en chêne du grenier.
Si vous voulez acheter un bouquin à la librairie du musée,
faites-le avant 16h30. Si vous arrivez 1 minute trop tard, pas moyen de
transiger, la caissière est inflexible. Dans ce cas rendez-vous
à la librairie du musée Groeninge, ouverte jusqu'à
18h.
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Eglise
Jérusalem (15e siècle)
Construite sur le modèle de l'église
du Saint Sépulcre, à Jérusalem. Intéressant.
Compris dans le prix du billet : la visite du musée de la dentelle,
à côté : pour les passionné(e)s.
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Spécialités
Waterzoï
! Ce n'est pas un juron, c'est un plat délicieux, LA découverte
culinaire du séjour.
Poissons et légumes coupés en morceaux, le tout cuit dans
un bouillon où nagent des moules. Un exemple de recette ici.
Succulent !
Une bonne adresse : BISTROT OLD BRUGES - Vismarkt 7 (près
du marché aux poissons)
Clément :
"Il est bien probable
que les touristes seront confrontés à l'orthographe
typiquement flamande: "Waterzooi"; traduction littérale
impossible mais signifiant à peu près: "un peu de
tout dans de l'eau".
N'oublions pas les classiques moules-frites : c'est vrai qu'elles sont
extras.
Le chocolat
Gourmands, cette ville est faite pour
vous, il y a un nombre incroyable de chocolatiers à Brugge, davantage
que de boulangeries. Achetez quelques grammes pour la soirée et
c'est l'accoutumance assurée : vous y retournerez le lendemain.
La dentelle
Nombreux magasins. Toujours pour passionné(e)s.
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